Volviendo a los orígenes....

Muchos me preguntan ¿ con tu dieta que puedes comer ?. Primero, trato de explicarles que no es una dieta, sino más bien un estilo de vida, acto seguido preguntan ¿y, qué es lo que no comes?. Ahí me pongo a enumerar los alimentos que no ingiero: leches y sus derivados (quesos, yogurt, etc) , cereales, azucares refinados, carnes grasas y productos procesados) -  la cara de espanto que ponen es increíble  que me da mucha risa, y dicen: ¿¿pero porque??, entonces les digo "piensa como un cavernícola, imagínate que estas en esa época, y analiza lo siguiente:"

• Crees que era muy fácil ordeñar a un animal salvaje? ya que la única manera de atraparlo era cazándolo y dándole muerte.
• La única azúcar refinada que conocían era la miel, cuando tenían la suerte de encontrarla.
• Dado que eran nómades, no cultivaban los alimentos como: legumbres, féculas, semillas, cereales, etc.

Muchos creen que seguir este estilo de alimentación saludables es difícil, pero en verdad no lo es. Es solo cuestión de cambiar la forma de pensar y punto.

Dado que ser un cavernícola al 100% en nuestros días es un poco complicado, ya que no tenemos animales salvajes para salir a cazarlos, podemos convertirnos en un cavernícola moderno, por eso es muy importante revisar y leer las etiquetas de los productos que venden en el supermercado, y de  poco se daran cuenta que lo que pensábamos que era sano, contiene una cantidad importante de químicos que están contribuyendo a deteriorar nuestra salud.

Miremos estas fotografías:  todo contiene sal, todos los jugo que se dicen naturales contienen unos ingredientes difíciles de leer.

Pero no todo lo que venden en el super es malo, si se pueden encontrar productos que son 100% naturales, veamos: